中村 拓海

フードツーリズムライター

元旅行代理店の企画営業から転身したフードツーリズム専門ライター。郷土料理と食文化を切り口に、日本各地の魅力を掘り下げます。

グルメ文化・体験観光スポット

元旅行代理店企画営業。47都道府県の郷土料理を取材。年間100件以上の飲食店・生産者取材を実施。

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