港町で食べる海鮮丼は、どこへ行っても同じではありません。函館朝市のように朝から駅近で攻めやすい町もあれば、豊洲市場のように目利きの強い市場流通で店ごとの差が出る場所、境港や鞆の浦のように土地の魚文化そのものを味わう町もあります。
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食べ歩きの旅は、名物がおいしいだけでは組みにくく、歩きやすさや観光とのつなぎやすさ、雨の日の動きやすさ、現地で求められるマナーまで見ておくと満足度が大きく変わります。
